A pauta é mundial: cuidar do planeta deixou de ser opcional e passou a ser uma responsabilidade de todos. Diante dessa realidade, em Itarana, no norte do Espírito Santo, uma família que produz polpa de fruta vem se destacando e, este ano, venceu uma premiação nacional por sustentabilidade ao adotar práticas que respeitam o meio ambiente e promovem o reaproveitamento de recursos.
O reconhecimento veio na terceira edição do Prêmio Produtor Rural Sustentável, promovido pelo Sicoob e aberto à participação de produtores de todo o País. A premiação busca incentivar e reconhecer as melhores práticas de produção sustentável entre os cooperados da instituição.
Entre os seis premiados este ano está o agricultor e associado do Sicoob ES, Marciel Covre. A história de sucesso da Polpas Covre é marcada pela adoção de práticas sustentáveis. A família investiu em uma usina de geração de energia limpa para enfrentar a alta demanda energética, reduzindo a despesa de mais de R$ 5 mil para apenas R$ 500, aproximadamente.
Além disso, a propriedade conta com represas, áreas de reflorestamento e um sistema de compostagem que transforma resíduos orgânicos em adubo, promovendo a sustentabilidade e a preservação ambiental.
“Nossa propriedade é 100% cultivada com área de reflorestamento. E, atualmente, 70% das frutas são produzidas aqui. Os outros 30% são adquiridos de pequenos produtores locais, mas fazemos questão de envolver nossos fornecedores nos nossos processos sustentáveis. O caroço do cacau que compramos, por exemplo, é devolvido para reuso a quem nos vende. Além disso, temos uso eficiente da água, tratamento de resíduos e compostagem, tudo para termos uma produção cada vez mais respeitosa com o meio ambiente”, explica Marciel.
Há alguns anos, a família produzia e comercializava produtos como tomate, jiló, berinjela, café e polpa de graviola, sendo que a polpa era feita de forma artesanal e vendida para aproveitar as frutas que já haviam na propriedade. Com os pedidos de outros tipos de polpas, a família começou a comprar outras frutas e as vendas foram aumentando. A crescente demanda impulsionou o investimento em máquinas de envase e processamento.

O produtor ressalta o apoio financeiro que recebeu do Sicoob para transformar o sonho da família em realidade. “Primeiramente, eu agradeço a Deus, depois, à parceria do Sicoob. Com os investimentos, conseguimos construir e ter o capital de giro para avançar”, reconhece Marciel.
O Prêmio Produtor Rural Sustentável 2024 recebeu um total de 120 projetos, dos quais 12 foram selecionados como finalistas por uma comissão de especialistas. Após uma avaliação minuciosa, foram escolhidos os seis vencedores.
Os outros vencedores foram Jean Filipe Kortstee Ferreira (Holambra, SP), Maria Aparecida dos Santos (Alto Jequitibá, MG), Lucileide Batista (Intanhudu, MG), Inácio Soares (São Sebastião do Anta, MG) e Pedro Budny (Içara, SC).





































































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