As inscrições para a 3ª edição do Concurso de Qualidade do Café Conilon de Rio Bananal, que se iniciaram em abril, prosseguem até o dia 25 de agosto. A participação é gratuita e aberta a todos os produtores de café da espécie Coffea Canephora, produzidos no município em 2023.
O concurso é realizado pela equipe do Escritório Local de Desenvolvimento Rural (ELDR) do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) de Rio Bananal, em parceria com a Prefeitura Municipal, Escola Família Agrícola (EFA), Sindicato Rural de Rio Bananal e Sindicato dos Trabalhadores, Agricultores e Agricultoras Familiares do município.
O objetivo é obter um diagnóstico dos cafés produzidos em solo ribanense e valorizar produtores que se destacam pela qualidade e sustentabilidade na produção, fortalecendo a cadeia produtiva do conilon.
De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o município de Rio Bananal atingiu o posto de maior produtor de café conilon do Brasil. Nesse cenário, o extensionista do Incaper local, Bruno Pella, contou que os resultados dos últimos concursos contaram com cafés especiais de até 83 pontos, o que surpreendeu as expectativas de qualidade e sustentabilidade, na ocasião.
“No quesito quantidade e qualidade na produção de café conilon, Rio Bananal tem sido protagonista em nível estadual e nacional. Porém, para conferirmos maior sustentabilidade à atividade e expandir a nossa janela de oportunidades, de crescimento, de agregação de valor para os agricultores familiares, temos realizado várias ações de transferência de conhecimento e tecnologia. Entre elas, a realização do concurso de qualidade, para que os produtores possam aperfeiçoar, cada vez mais, as suas práticas no campo, alcançando cafés especiais, com qualidade superior”, ressalta Bruno Pella.
Acesse clicando no link o REGULAMENTO completo do concurso. As inscrições podem ser feitas pelo telefone (27) 3264-1104 ou através do email: [email protected].
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