Conheça e desfrute da nova rota turística do cacau entre Linhares e Colatina

Um convite a conhecer e desfrutar a história, a cultura, as belas paisagens e ainda provar uns dos melhores chocolates do Brasil. Estes são alguns dos bons motivos para visitar o mais novo roteiro turístico do Espírito Santo, passando por importantes pontos de produção e beneficiamento de cacau nos municípios de Colatina e Linhares, no Norte do Estado.

A Rota do Cacau Capixaba, criada nesta semana a partir da sanção da Lei nº 12.254/2024, de autoria do deputado estadual e prefeito eleito de Linhares, Lucas Scaramussa (Podemos), conduz o visitante por diversos pontos dos municípios que concentram grande parte da produção do fruto no Estado.

O novo percurso turístico passa por muitas propriedades dedicadas ao cultivo do cacau. Scaramussa explica que, pelo lado norte, a rota passa por um trecho da ES-248, nas fazendas instaladas nas ilhas da região do Baixo Rio Doce, em Colatina, chegando até a foz do rio, no distrito de Povoação e, na outra parte do roteiro, pelo lado sul, se inicia também em Colatina, na ES-442, chegando até Bebedouro, via ES-440 e ES-010.

Lucas Scaramussa destaca que a iniciativa busca preservar as tradições locais de cultivo, colheita e processamento da fruta na região, que responde por mais de 70% da produção no Estado, segundo a Secretaria Estadual da Agricultura (Seag).

“É um roteiro incrível, que envolve desde agricultores familiares até fazendas centenárias, com uma cultura local estabelecida, onde o visitante poderá conhecer desde a plantação e o beneficiamento do cacau até a produção de derivados, como o chocolate, o mel e a cachaça de cacau”, explica o deputado.

Para Philipe Lemos (PDT), secretário estadual de Turismo, o circuito turístico valoriza todos aqueles que se dedicam à cadeia do cacau. “A criação da Rota do Cacau Capixaba é uma conquista para o turismo e a economia do Espírito Santo. Ligando Colatina a Linhares, com destaque para Regência e Povoação, a rota promove a valorização do cacau de alta qualidade produzido na região e reúne importantes atrativos naturais e culturais”, comemora.

O deputado e prefeito eleito Lucas Scaramussa acredita ainda que a rota vai modificar os arranjos de infraestrutura da região. “Estamos fomentando aqui a chegada de investimentos públicos e privados para melhorar os acessos a cada propriedade, além de incentivar que mais recursos sejam destinados à ciência e à tecnologia, para que se ofereça sempre um produto de excelente qualidade”, detalha.

“Essa nova rota, assim como a que contempla a região do Alto São Rafael, criada também a partir de um projeto de lei nosso, vem para marcar um novo momento para o turismo de Linhares. Estamos com isso incentivando a diversificação da matriz econômica, propiciando o desenvolvimento de novos arranjos de negócio, principalmente a economia criativa”, acrescenta Scaramussa.

Cacau de qualidade

Com mais de 9 mil toneladas de cacau produzidas em 2023, de acordo com dados da Seag, Colatina e Linhares se destacam no cenário nacional pela alta qualidade das amêndoas ofertadas ao mercado. Em Linhares, o produto possui o Selo de Rastreabilidade da Indicação Geográfica (IG) desde 2019, certificando a qualidade das amêndoas, que já conquistaram importantes premiações, inclusive em nível internacional.

Atualmente, há uma grande articulação e organização entre os produtores locais, viabilizando a realização de eventos, como o Cacau Fest e a criação de associações como a Acau (Associação dos Cacauicultores do Estado do Espírito Santo) e Mulheres do Cacau.